Kamp Tarifleri

balkabağı yağı

Bu kolay ev yapımı ile balkabağı mevsimini kucaklayın Kabak Ezmesi tarifi ! Tost üzerine yayın, gözleme hamuruna karıştırın veya kahvenize karıştırın. Hemen hemen her şeyle birlikte gelen mükemmel bir kavanozda sonbahar çeşnisi!

Kabak ezmesini seviyoruz! Sonbaharın özünü mükemmel bir şekilde yakalayan süper çok yönlü bir forma.

Her yıl, Kabak Ezmesi'nin yerel Trader Joe's'taki rafa gelmesini sabırsızlıkla bekliyoruz. Ama bu yıl biraz fazla sabırsızlandık ve kendimiz yapmaya karar verdik.

Ve vay! Toplam oyun değiştirici! Sadece yapmak ve istediğimiz zaman sunmak çok kolay değil, aynı zamanda mağazadan satın alınan şeylerden daha lezzetli!

Kabak ezmesini ne kadar sevsek de, bunun çılgınlıktan geçtiğini kabul ediyoruz. Kabak çılgınlığı birkaç hafta boyunca parlak ve sıcak yanar, ancak sonsuza kadar sürmez. Bir noktada balkabağı sınırımıza ulaştık.

Bu nedenle, endüstriyel boyutta bir parti yapmak için çevrimiçi olarak diğer balkabağı ezmesi tarifleri yazılırken, sadece bir kutu balkabağı püresi kullanarak tarifimizi yönetilebilir tutmaya karar verdik. Ocak ayının ortasında buzdolabının arkasında fazladan birkaç mason kavanozu bulundurmaktan daha sonra başka bir parti yapmak daha iyidir.

Her neyse, tarifime geçelim! Balkabağının müthiş gücünü ortaya çıkarmaya hazırsanız, hadi başlayalım!

İçindekiler

Balkabağı Püresi: Bir kutu kabak püresi (balkabağı turtası dolgusu değil!) .

Şeker: Beyaz şekerler, tereyağını azaltırken en iyi sonucu veriyor gibi görünüyor.

Akçaağaç şurubu: Akçaağaç şurubu, sonbahar için çok “marka” olan hoş, ince bir lezzet boyutu ekler, ancak balkabağıyla rekabet edebilecek olsaydı çok fazla eklemek istemiyoruz.

elma şarabı: Bu yayılmayı tamamlamaya yardımcı olan başka bir sonbahar aroması. Aynı zamanda balkabağı püresinin azalmasını sağlayan sıvıdır. Elma suyu ile değiştirebilirsiniz.

Limon suyu: Diğer tüm tatların 'pop' olmasına gerçekten yardımcı olmak için gereken şey biraz asittir.

Kabak Baharatı: Mağazadan satın almak kolaydır, ancak tarçın, karanfil, zencefil ve yenibahardan kendiniz yapabilirsiniz.

Tuz: Çok önemli. Sadece biraz tuz, tüm tatlılığı dengelemeye gerçekten yardımcı olabilir.

Teçhizat

Uzun kenarlı tencere veya Hollanda fırını: Kabak yağı azaldıkça, her yere erimiş kabak yağı lavları püskürterek sıçramaya başlayacaktır. Uzun kenarlı bir kap, bunun her yere gitme riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Sıçrama koruması: Uzun kenarlı bir tencereye ek olarak, bir sıçrama koruması kullanmanızı öneririz. Periyodik olarak karıştırmak için altına bir çırpma teli alacak kadar yukarı kaldırın. İstediğin son şey gözlerinde balkabağı lavları.

Kavanoz: Bu, Kabak Kavanozunuzu yapmayı bitirdikten sonra saklamanın harika bir yoludur.

Adım Adım Kabak Ezmesi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri uzun kenarlı tencerenize ekleyin. Tencereyi orta hararetli ateşe oturtun ve ara sıra karıştırarak yavaş yavaş pişirin.

Karışım azaldıkça, sıçramaya ve sıçramaya başlayacaktır. Tel örgü sıçrama koruması şiddetle tavsiye edilir.

Karışım yaklaşık yarı yarıya azalana ve sıkı çizgiler tutabilecek gibi görünene kadar kaynamaya ve ara sıra karıştırmaya devam edin.

Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kabak Ezmesini Saklamanın En İyi Yolu

Ev yapımı Balkabağı Tereyağımızı buzdolabında ağzı kapatılabilir kavanozlarda saklamayı seviyoruz.

Buzdolabında temiz, kapalı bir kavanozda uygun şekilde saklanan balkabağı yağı yaklaşık bir ay sürmelidir. Ayrıca altı aydan bir yıla kadar dondurabilirsiniz.

Kabak Ezmesi Kullanmanın Yolları

Kabak Ezmesini takdir etmenin en iyi yollarından biri, onu hafif tereyağlı bir dilim kızarmış ekmek üzerine yaymaktır. Bu belki de tadını çıkarmanın en sevdiğimiz yolu çünkü tüm sonbahar lezzetlerinin gerçekten parlamasına izin veriyor!

Ancak Kabak Ezmesinin kullanım alanları neredeyse sınırsızdır! İşte kullanmak için birkaç yer daha:

Kabak Baharatlı Latte
Balkabaklı krepler
Yayılmak Fransız usulü tost
Kabak Yulaf Ezmesi
Kurabiye hamuruna karıştırılır
Ev yapımı kullanın Tarçınlı rulo dolgu
içine karıştırılmış Hollandalı bebek meyilli

Temelde tereyağı ile tadı güzel olan her şey, Kabak Ezmesi ile sonbaharda lezzetli olacak!

düşük şekerli öğün ikame çubukları