Tek Kapta Proteinli Makarna
Kırmızı mercimekli makarnayı sarımsaklı sotelenmiş lahana ile birleştiren bu süper kolay, tek kapta kamp yemeği, hala tamamen vejetaryen olmasına rağmen bir ton protein sağlıyor.
iyice araştırdıktan sonra Aziz George Ve Zion Ulusal Parkı , doğuya, Moab, UT'nin kırmızı kaya kemerlerine doğru gittik. Güney Utah, dünyadaki en muhteşem kaya oluşumlarından bazılarıyla doludur ve oraya vardığımızda manzaranın ne kadar muhteşem olduğunu bir kez daha gördük.
Kaderin cilvesi olarak dostlarımız Brandt & Monika (IG @) ile yollarımız bir kez daha kesişti. CodeTravelers ) tatlı bir 4x4 Sprinter minibüsü olan! Moab'da yüksek sezondu ve Salt Lake ve Colorado'dan gelen kalabalıklar bölgeye akın etmişti, bu yüzden burada bir kamp alanı bulma şansına sahip olduk. Aşağı Soğan Deresi , ünlü kaya kulesinin hemen karşısında: Fischer Kayası. Aramızda hızla bir gelenek haline gelen bu şekilde, Brandt ve Monika kamp alanını aldı ve biz de akşam yemeği pişirmeye gönüllü olduk.
Moab'daki Şehir Pazarı bakkalı tamamen yeterli olsa da, son zamanlarda hafta sonu savaşçılarının akını, seçenekleri büyük ölçüde azaltmıştı. Bu yüzden alabildiğimizi almalı ve güvenimize güvenmeliydik. kamp kiler dinlenmek için. Bir süredir elimizde bir torba kırmızı mercimekli penne makarna taşıyorduk ve denemek istedik.
Abonelik Formu (#4)
D
Bu gönderiyi kaydet!
E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.
KAYDETMEK!Yakın zamanda kırmızı mercimeğin ne kadar protein içerdiğini (bir demet!) öğrendik ve bunların tek kaptaki makarna yemeğine harika bir temel oluşturacağını düşündük. Eti saklayacak bir soğutucumuz olmadığından bazen proteinimizi nasıl elde edeceğimiz konusunda biraz yaratıcı olmamız gerekir. Ancak kırmızı mercimek çözüm olabilir!
Kampa döndüğümüzde, dökme demir tavamızda biraz lahanayı sarımsakla soteledik. Hazır olduktan sonra çıkarıp bir kenara koyduk. Makarnayı tarlada süzmekten nefret ediyoruz (kim kevgirle kampa gider?) Bu yüzden makarnayı doğrudan sosun içinde pişirmeye karar verdik. Bu sadece birkaç litre kaynar suyun atılmasının yarattığı sıkıntıyı ve potansiyel felaketi azaltmakla kalmaz, aynı zamanda makarnaya lezzet katar ve daha lezzetli bir sos elde edilmesini sağlar (özellikle ev yapımı marinara !). Ayrıca, sonunda temizlenmesi gereken bir tabak daha az demektir!
Yemek kısa sürede hazır oldu ve hemen hemen aynı şekilde gitti. Güneş batmaya başladığında, kırmızı kayalıkları derin, ateşli bir kırmızıya çevirdiğinde kendimizi doymuş, memnun ve minnettar hissettik. Bunun gibi muhteşem bir yerde iyi arkadaşlarla güzel bir yemeği paylaşmak, kampta yemek pişirmenin anlamıdır. Bundan daha fazlasını lütfen!
Tek Kapta Proteinli Makarna
Domates sosu, kırmızı mercimekli makarna ve sarımsaklı lahana, bu protein dolu tek kaptaki yemeği oluşturuyor. Kamp ateşinizin etrafındaki herkesin keyif alacağı doyurucu bir yemek için vejetaryen dostu veya vegan alternatif peynir seçin! Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.30itibaren27derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:5dakika Pişirme Süresi:on beşdakika Toplam zaman:yirmidakika 4 porsiyonTeçhizat
- Kamp ateşi
- 10' Tava
- Bıçak + Kesme Tahtası
- Kaşık veya spatula
- Ölçü Kapları + Kaşıklar
İçindekiler
KALE İÇİN
- 1 baş lahana,ayıklanmış ve doğranmış
- 2 karanfiller sarımsak,dilimlenmiş
- ½ çay kaşığı tuz
- Bir tutam kırmızı biber gevreği,isteğe bağlı
- 1 yemek kasigi zeytin yağı
MAKARNA İÇİN
- 1 (23 ons) kavanoz domates sosu,+ 2 su bardağı su
- 10 ons mercimekli makarna
- ¼ bardak peynir,(Bu tarifi vegan yapmayı unutmayın)
Talimatlar
- Lahanayı pişirin: 1 çorba kaşığı zeytinyağını ve kırmızı biber pullarını yüksek kenarlı bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ ısındıktan sonra lahanayı, sarımsağı ve tuzu ekleyip lahana yumuşayana kadar soteleyin. Lahanayı tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
- Makarnayı pişirin: Domates sosunu ve suyu tavaya ekleyin ve kaynamaya bırakın. Makarnayı ekleyin ve paketin üzerinde önerilen süre boyunca veya makarna al dente oluncaya kadar, makarnanın eşit şekilde pişmesini sağlamak için sık sık karıştırarak pişirin. Pişmiş lahanayı ısınmak için sosa karıştırın ve tavayı ocaktan alın.
- Toplayın ve servis yapın: Kullanıyorsanız üzerine peynir serpin ve servis yapın.
Beslenme (Servis Başına)
Kalori:350kcal*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir
Ana dil Amerikan, KampçılıkBu Tarifi Yazdır