Kabaklı Fransız Tostu
Bu hızlı ve kolay Balkabaklı Fransız Tostu tarifi ile sabahınıza bir tutam kabak baharatı ekleyin. Kabak püresini ve kabak baharatını Fransız usulü tost hamuruna harmanlayarak sabahlarınıza sonbaharın lezzetini katabilirsiniz!
Sonbahar kamp sezonu İşçi Bayramı'ndan sonra başlıyor ve Şükran Günü'ne kadar devam ediyor, bu da Balkabağı Baharatlı Her Şey Sezonuna denk geliyor! Öyleyse, sezon sonu kamp geziniz sırasında sonbaharın lezzetini balkabağı lezzetinden daha iyi kucaklamanın daha iyi bir yolu var mı?
yürüyüş için en iyi su arıtma cihazı
Balkabağı baharatı çılgınlığının biraz kontrolden çıkabileceğini ilk kabul eden biz olacağız, ancak sonbahar geldiğinde kendimizi *biraz* balkabağı baharatıyla bir şeyler isterken bulmadan edemeyiz.
Abonelik Formu (#4)
D
Bu gönderiyi kaydet!
E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.
KAYDETMEK!Kamp kahvaltıları açısından Fransız Tostu, Balkabaklı Baharatlı olmaya harika bir adaydır. Sonuçta Fransız Tostu çoğunlukla akçaağaç şurubu ve eritilmiş tereyağı gibi diğer lezzetli tatları ağzınıza taşımak için bir kap görevi görür. Öyleyse neden partiye biraz balkabağı baharatı eklemiyorsunuz?
Bu sonbahar kamp sezonunda, sezonu kutlamak istiyorsanız ve balkabağı trenine atlamaktan korkmuyorsanız, bu Balkabaklı Fransız Tostunu bir deneyin.
Neden Onu Seviyoruz?
- Klasik bir kamp kahvaltısına gerçekten eğlenceli bir mevsimsel dokunuş
- Hamur (çoğunlukla) önceden hazırlanabilir ve kapalı bir kapta, soğutucuda saklanabilir.
- Doğru miktarda kabak tadı var.
Ekipman İncelemesi
Standart yuvarlak bir tavada Fransız usulü tost yapmakla ilgili sıkıntılarımızdan biri de genellikle tavaya aynı anda yalnızca 2 dilim sığdırabilmenizdir; bu da kahvaltının masaya getirilmesinin daha uzun sürdüğü ve ilk dilimlerin genellikle soğuk olduğu anlamına gelir.
Bulduğumuzda çok heyecanlandık GSI Bugaboo Kare Kızartma tavası çünkü aynı anda 4 dilime kolayca sığar! Bu tava kahvaltıyı çok daha hızlı hazırlamamızı sağlıyor.
Balkabaklı Fransız Tostu Nasıl Yapılır?
Balkabaklı Fransız Tostu yapma süreci standart yapımına çok benzer. Fransız usulü tost , ancak birkaç ek bileşenle.
Yukarıda da belirttiğimiz gibi kalın dilimlenmiş ekmek kullanmak isteyeceksiniz. İster Brioche dilimleri, ister Teksas Tostu, ister kendi dilimlediğiniz bir somun ekmek. Biraz bayat ekmek aslında mükemmel çünkü ıslatıldıktan sonra yapısını daha iyi koruyor.
Daha sonra hamuru yapmak isteyeceksiniz. Bunu iki gün önceden evinizde yapıp, soğutucuda yanınızda taşıyabilirsiniz. Bu, kahvaltıyı hızlandıracak ve taşınması gereken bireysel malzemeleri azaltacaktır. Ya da hamur sabahları kamp alanında kolayca yapılabilir.
Öncelikle yumurtaları tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar çatalla çırpın. Yumurta aklarının karışmamış noktaları olmamalıdır. Bunu sütü ekledikten sonra yapmak yerine sadece kasedeki yumurtalarla yapmak daha kolaydır.
ip için düğüm türleri
Yumurtalar uygun şekilde karıştırıldıktan sonra sütü, kabak baharatını, şekeri ve tuzu ekleyin. Süt eklenip şeker ve tuz eriyene kadar iyice çırpın.
Şimdi sıra kabak kurgusunda! İlk adım biraz kabak püresini çırpmaktır. Bu ezilmiş balkabağı, ıslandığında ekmeğe gerçekten iyi yapışır ve aslında oldukça güzel kızarır.
Balkabağı baharatıyla ilgili sihirli bir simya var. İçinde gerçek bir balkabağı yok ama bir şekilde tarçın, zencefil, limon kabuğu, hindistan cevizi, karanfil ve kakulenin birleşimi, tartışmasız balkabağı tadında bir lezzet yaratıyor. Kesinlikle parçalarının toplamından daha büyük bir baharat karışımı.
en iyi arkadaşınla olmak
Artık ekmeğiniz dilimlenmiş ve hamuru hazır olduğundan başlamaya hazırsınız!
Tavanızı orta-yüksek ateşte önceden ısıtarak başlayın. Küçük bir parça tereyağı ekleyin ve eridikçe tavayı eşit şekilde kaplayın.
Ekmeğinizi hamurun içinde ne kadar süre bekleteceğiniz, kalınlığına ve içinin ne kadar muhallebi olmasını istediğinize bağlı olacaktır. Texas Toast ve Brioche dilimleri gibi kalın dilimlenmiş ekmekler için, ekmeğin her iki tarafını da 10 saniye ıslatmanın bize dış kısmı güzel kızarmış, iç kısmı ise hafif kremalı bir görünüm kazandırdığını bulduk.
Her iki tarafı da ıslatıldıktan sonra tostu tavaya yerleştirin. Hamurun tereyağında biraz cızırdaması gerekiyor. Eğer yanmıyorsa tava yeterince ısınmamış demektir ve ısıyı biraz daha yükseğe ayarlamanız gerekir.
Ocağınızın sıcaklığına ve istediğiniz kızarmışlık derecesine bağlı olarak, ne zaman çevireceğinize dair kesin bir zaman vermek zordur. En iyi seçeneğiniz, bir kenarı kaldırıp bir göz atarak sık sık kontrol etmektir.
Tostunuz güzel göründüğünde, çevirin ve beklemeye alın. İkinci tarafın kızartılması birincinin yarısı kadar zaman alacaktır. O halde hazır olun!
Balkabağı Baharatlı Fransız Tostu Yapmak İçin İpuçları ve Püf Noktaları
↠ Kalın kesilmiş ekmek, harika Fransız tostunun sırrıdır. Süt-yumurta karışımını iyice emer ve muhallebi benzeri iç kısmın bir kısmını korurken dışarıda bir miktar kabuk oluşturmanıza olanak tanır. Bu tarif için Trader Joe'nun börekini kullandık, ancak Teksas tostu da işe yarıyor. Veya bir somun ekmek alıp onu ¾-1 dilime bölebilirsiniz.
↠ Kamptaki merdivenleri azaltmak için, Süt, yumurta ve kabak baharatlarını evinizde bir kavanozda birleştirip soğutucunuzda saklayabilirsiniz. Fransız tostunu pişireceğiniz sabah, karışımı bir kaseye dökün, şekeri ekleyin ve birleştirmek için çırpın.
↠ Bir kullanmanızı öneririz yapışmaz tava Bu tarif için. Yapışmaz malzeme, tostu kolayca çevirmenize ve temizlik sırasında herhangi bir güçlük yaşamanıza engel olur. Ayrıca eşyaların yapışmasını önlemek için tavada çok daha az tereyağı bırakabilirsiniz.
↠ Fransız tostunuzu ikinci bir ocakta sıcak tutun. İki gözlü ocağımızın ikinci ocağının üzerine ayrı bir tava veya çelik emaye plaka yerleştirip mümkün olduğu kadar kısık ayara getiriyoruz. Fransız Tostunun ilk partisi bittiğinde, onları ısıtma istasyonuna götürüyoruz ve üstünü alüminyum folyoyla kapatıyoruz. Bu, ısıyı hapseder ve tostun geri kalanını pişirmeyi bitirene kadar her şeyin sıcak kalmasını sağlar.
↠ Balkabağı püresi kutusunun geri kalanını kullanmanın bir yolunu mu arıyorsunuz? Bu sonbahar esintisi için Mac & Cheese'e ekleyin Balkabaklı Mac ve Peynir ! Ayrıca gözleme hamuruna veya hindistancevizi körili et suyuna da eklenebilir.
tanıştığın ilk işaretler
Diğer Harika Kamp Kahvaltı Fikirleri :
- Elma ve Tatlı Patates Haşlaması
- Tarçınlı Elmalı Krep
- Elmalı Akçaağaç Sosisli Sandviçler
- Harika Kamp Kahvesi Nasıl Yapılır?
Kabaklı Fransız Tostu
Bu kabak baharatlı Fransız tostu, klasik bir kamp kahvaltısına rahat sonbahar havası getirmenin kolay bir yoludur. Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.78itibaren9derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:5dakika Pişirme Süresi:on beşdakika Toplam zaman:yirmidakika 12 dilimlerİçindekiler
- 4 yumurtalar
- 23 bardak tam yağlı süt
- ½ bardak Balkabağı Püresi
- 2 çay kaşığı kabak baharatı
- 2 çay kaşığı şeker
- ½ çay kaşığı deniz tuzu
- 12 dilimler kalın kesilmiş ekmek,Brioche veya Texas Toast gibi
- 3 yemek kaşığı tereyağı,bölünmüş
Talimatlar
- Önce yumurtaları bir dilim ekmeğin sığacağı büyüklükte bir kasede çırpın. Daha sonra iyice karışana kadar süt, kabak püresi, kabak baharatı, şeker ve tuzu ekleyin.
- Bir çorba kaşığı tereyağını tavada orta ateşte ısıtın.
- Bir dilim ekmeği hamura batırın ve her iki tarafını da yaklaşık 10 saniye bekletin. Fazlalığın damlamasını bekleyin, ardından tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi ve çıtır olana kadar, her tarafta yaklaşık 3 dakika kızartın.
- Gerektiğinde tavaya daha fazla tereyağı ekleyerek ekmeğin geri kalanıyla aynı işlemi tekrarlayın.
- Akçaağaç şurubu ile servis yapın, balkabağı yağı (tamamen isteğe bağlı) ve bir fincan sıcak kahve. Eğlence!
Beslenme (Servis Başına)
Kalori:194kcal|Karbonhidratlar:26G|Protein:7G|Yağ:12G|Lif:1G|Şeker:8G*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir
Kahvaltı Kamp yapmakBu Tarifi Yazdır
