Sonbahar Erikli Tavada Tart
Hızlı ve kolay bir kamp tatlısı olan bu sonbahar erikli turtayı, yalnızca dökme demir tavanızı kullanarak kamp ateşinin üzerinde yapabilirsiniz.
 |  |
Bu leziz tatlıyı bizimle, New York City'deki yaşamı dışarı çıkma ve açık havanın keyfini çıkarma becerisini etkilemeyen FOTG katılımcısı Emily Hlavac Green tarafından paylaştı. Demek istediğim, günün sonunda bizi bekleyen bu erikli tava tartından ve sıcak kamp ateşinden bir dilim olsaydı, biz de oraya gitmek için ekstra çaba gösterirdik.
 |  |
Yaz sonu meyvelerinden yararlanılan ve kamp ateşinde pişirilen bol miktarda rustik çekiciliğe sahip, sulu, çok tatlı olmayan bir tatlı. Bu tarif, biraz susadığınızda kalan erik suyunu kullanan Erik ve Biberiye Prosecco Spritz'imle el ele gider.
Abonelik Formu (#4)
D
Bu gönderiyi kaydet!
E-postanızı girin, bu yazıyı gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.
KAYDETMEK!  |  |
Sonbahar Erikli Tavada Tart
Bu güzel erikli turta tam kamp ateşinizin üzerinde pişiyor. Seyahatiniz öncesinde böreği evinizde hazırlayarak bu tatlıyı kamp alanında kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Yazar:Emily Hlavac Yeşil 5itibaren4derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:10dakika Pişirme Süresi:40dakika Toplam zaman:ellidakika 4 porsiyonİçindekiler
- 1 bardak sade un
- Tutam tuzun
- 4 yemek kaşığı tereyağı,rendelenmiş
- 23 yemek kaşığı soğuk su
- 4-5 koyu olgun erik
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- ⅓ bardak su
- 2 yemek kaşığı Bal
Talimatlar
EVDE
- Unu ve tuzu geniş bir kaseye alıp üzerine rendelenmiş tereyağını ekleyin. Büyük topaksız, kaba ekmek kırıntısı hissi veren bir karışım elde edinceye kadar tereyağını unun içine sürmek için parmak uçlarınızı kullanın. Bir bıçak kullanarak, hamuru birbirine bağlayacak kadar soğuk su ilave edin.
- Hamuru saran sargısına sarın ve 10-15 dakika soğutun. Yaklaşık 1/4 '(3 mm) kalınlığında ve tavanızın altını ve yanlarını kaplayacak kadar büyük iki pişirme kağıdı arasında büyük bir hamur parçasını açın. Çarşafları ve hamur işlerini yuvarlayın ve kamp yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
KAMPTA
- Erikleri dilimler halinde dilimleyin ve hindistancevizi şekerinin yarısı ve suyla birlikte bir tencereye koyun.
- Kaynatın, ardından kamp ateşinde kaynamaya bırakın, gerektiğinde yapışmasını önlemek için karıştırın, gerekirse daha fazla su ekleyin (ancak erikler pişerken nem salmaya başlamalıdır).
- Erik parçaları yumuşayınca sıvıyı başka bir tavaya dökün ve Erik ve Biberiye Prosecco Spritz'im için şurup yapmak üzere saklayın.
- Hamur tabakasını açın ve kenarlarına uyacak şekilde keserek bir tavaya koyun. Erik parçalarını düz bir tabaka halinde düzenleyerek tavaya yerleştirin. Üzerine bal gezdirin ve kenarlarını hafifçe katlayın.
- Hava almayacak şekilde alüminyum folyo veya kapakla örtün ve kısık ateşte, kenarları kahverengi görünene kadar pişirin. Üst parçaların kahverengileşmesini istiyorsanız, pişirme yöntemlerinizde becerikli davranabilir ve birkaç dakika boyunca parlayan yakacak odunları üstüne bırakabilirsiniz - yine de dikkatli olun, bu sadece cesur kampçılar içindir!
Beslenme (Servis Başına)
Kalori:288kcal*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir
Tatlı AmerikanBu Tarifi Yazdır
