Folyoda Izgara Kuşkonmaz
Bu basit ızgara kuşkonmaz tarifi Bir sonraki kamp gezinizde veya arka bahçenizdeki barbeküde hazırlayabileceğiniz mükemmel bir garnitür.
Bazen ana yemeğe o kadar odaklanabiliyoruz ki, garnitür yapmayı tamamen unutuyoruz. Bu folyo pakette ızgara kuşkonmaz yapmayı sevmemizin nedenlerinden biri de bu! Yapımı çok kolay, çok az malzemeye ihtiyaç duyuyor ve çok kısa sürede hazır hale geliyor.
Izgara kuşkonmaz mızrakları kendi başlarına biraz sade olabilir, bu yüzden seviyoruz zıh tuz ve karabiber, sarımsak tozu, rendelenmiş parmesan ve biraz limon kabuğu rendesi ile biraz karıştırın.
Abonelik Formu (#4)
D
Bu gönderiyi kaydet!
E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.
KAYDETMEK!Öyleyse, hile çantanıza hızlı ve kolay bir ızgara tarafı arıyorsanız bu tarif tam size göre!
Neden Onu Seviyoruz:
- Dakikalar içinde bir araya gelen süper kolay bir garnitür; kamp için mükemmel
- Başka bir tencere parçasını kirletmeden yemeğinize bir parça eklemenin harika yolu
- Taze kuşkonmazın her yerde olduğu bereketli mevsimden en iyi şekilde yararlanın!
İçindekiler
Kuşkonmaz: Orta boy mızrakları arayın. Gerçekten ince saplar aşırı pişmeye eğilimlidir ve süper kalın kuşkonmaz sapları genellikle keyif olamayacak kadar odunsu olur.
Zeytin yağı: Folyo paketinde pişirirken biraz uzun bir yol kat eder. Üzerine tuz ve sarımsağı sürmeniz yeterli.
Sarımsak Tozu, Tuz ve Biber: Bu hemen hemen her şeye iyi giden bir güç üçlüsüdür.
Limon: Sadece biraz limon kabuğu rendesi bu yemeği gerçekten patlatabilir. Bu parlak asitlik, diğer lezzetli tatları dengelemek için çok şey yapıyor. Eğer lezzetlendirmek istemezseniz en son üzerine bir miktar limon suyu ekleyebilirsiniz.
Oyuncuların gerçekten yaptığı 23 film
Parmesan (isteğe bağlı): Biraz rendelenmiş parmesanla daha lezzetli ne olmaz ki? Çok az! Biraz parmesan serpmek sadece güzel bir umami tadı vermekle kalmaz, aynı zamanda kuşkonmazın görsel olarak harika görünmesini de sağlar.
Teçhizat
Parşömen kağıdı: Folyoda pişirirken, birkaç nedenden dolayı yemeğimizi iki kat parşömen kağıdı arasına sandviçlemeyi gerçekten seviyoruz. 1) Yapışmayı önler. 2) Alüminyum folyoyu temiz tutar, böylece kolayca yeniden kullanılabilir veya geri dönüştürülebilir. 3) İşlenmemiş alüminyum üzerinde doğrudan yüksek ısıda pişirmeyi sevmiyoruz.
Aliminyum folyo: Folyo paketleri hazırlarken sadece sıradan ağır hizmet tipi alüminyum folyo bizim tercihimiz olmuştur. Reynolds Wrap, daha büyük gruplar için yararlı olabilecek geniş formatlı bir ızgara folyosu yapar.
Peynir rendesi: Zester tarafı olan bir peynir rendesi veya mikro uçak Eğer varsa, kuşkonmazın üstüne biraz limon serperek hızlı bir iş yapabilirsiniz.
Izgarada Kuşkonmaz Nasıl Pişirilir - adım adım
İlk adım şu olacak: ateşini başlat veya ızgarayı önceden ısıtın. Kuşkonmazı orta ateşte pişirmek istiyorsunuz. Bu nedenle, kamp ateşinizin istediğiniz yemek saatine uygun şekilde yandığından emin olmak için gerekli adımları atın.
Daha sonra kuşkonmaz mızraklarını hazırlayın. Alt kısımlarını kesmek isteyeceksiniz, ancak ne kadar olacağı kuşkonmazınızın nasıl göründüğüne bağlı olacaktır. Kuşkonmazın beyaz, odunsu uçlarından kurtulmak istiyorsunuz, bu 5 inçlik bir mesafe anlamına gelse bile.
Bir parça alüminyum folyoyu açın, ardından üzerine biraz daha küçük bir parşömen kağıdı parçası açın. Kuşkonmaz mızraklarını parşömen kağıdının üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Kuşkonmazı zeytinyağıyla gezdirin, üzerine tuz ve sarımsak tozu serpin ve ardından silikon bir fırça kullanarak tüm mızrakların ince bir yağ tabakasıyla kaplandığından emin olun. Kuşkonmazı elinizle de atabilirsiniz.
Şimdi başka bir parşömen kağıdı ve ardından büyük bir alüminyum folyo parçasını açın. Kuşkonmazı iki parşömen kağıdı katmanı arasına sıkıştırdığınızda, artık alüminyum folyonun üst ve alt kenarlarını kıvırmaya veya katlayarak kapalı bir folyo paketi oluşturmaya başlayabilirsiniz.
Kuşkonmazı ızgaraya yerleştirin. Ateşinizin sıcaklığına ve mızraklarınızın kalınlığına bağlı olarak, her iki tarafta yaklaşık 6-8 dakika, toplamda 12-16 dakikaya bakıyorsunuz. Ayrıca nasıl göründüklerini kontrol etmek için bunları çıkarabilir ve paketin bir tarafını soyarak açabilirsiniz.
Kuşkonmazlar çatalla yumuşayınca çıkmaya hazırdır. Üst folyoyu ve parşömen kağıdı katmanını çıkarın. Artık limon kabuğu rendesini (veya limon suyunu) ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyebilirsiniz.
Izgara işaretleri önemliyse, kuşkonmazı folyoda pişirmeyi tamamladıktan sonra ızgara ızgarasının üzerine (çapraz olarak, böylece ızgaralardan düşmemeleri için) yerleştirerek bazı güzel yönsel kömür izlerini alabilirsiniz. limonu ve peyniri ekleyin.
En İyi Izgara Kuşkonmazın İpuçları
- Orta boy kuşkonmaz mızraklarını seçin. Gerçekten kalın kuşkonmaz mızrakları keyif olamayacak kadar liflidir.
- Yumuşak, yumuşak ve hafif kömürleşmiş kuşkonmaz için kuşkonmazı folyo pakette pişirin.
- En iyi sonucu elde etmek için kuşkonmazı orta ateşte ızgarada pişirin.
- Fazla pişirmeyin. Mızraklar yumuşak olduğunda çıkarın ancak yine de bir miktar yapıyı koruyun.
- Üzerine taze rendelenmiş parmesan ve limon kabuğu rendesi eklemek bu tarifi gerçekten bir sonraki seviyeye taşıyor.
Izgara Kuşkonmaz (folyoda)
Bu sarımsaklı, limonlu ızgara kuşkonmaz, bir sonraki kamp gezinizde hazırlayabileceğiniz mükemmel bir folyo paketidir. Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.89itibaren62derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:5dakika Pişirme Süresi:on beşdakika Toplam zaman:yirmidakika 4 porsiyonİçindekiler
- 1 1 pound = 0.45 kg Kuşkonmaz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- ½ limon,lezzetlendirilmiş
- 2 yemek kaşığı Rendelenmiş parmesan peyniri,isteğe bağlı
Talimatlar
- Kamp ateşinizi başlatın, böylece yemek pişirebileceğiniz köze sahip olun veya ızgarayı 400F'ye önceden ısıtın.
- Kuşkonmazın sert uçlarını kesin; bu, boyutuna bağlı olarak ½' ila 2' olabilir.
- Büyük bir folyo tabakasını ve ardından biraz daha küçük bir parşömen kağıdını (isteğe bağlı) açın.
- Kuşkonmazı folyo ve parşömen üzerine yerleştirin. Eşit pişirme sağlamak için kuşkonmazın yalnızca 2 sap yüksekliğinde istiflendiğinden emin olun.
- Üzerine yağ gezdirin, ardından tuz ve sarımsak tozunu üzerine serpin. Kuşkonmazın eşit şekilde kaplandığından emin olmak için ellerinizi veya silikon bir fırçayı kullanın.
- Başka bir parşömen ve folyo tabakasıyla örtün ve kapalı bir paket oluşturmak için yanlarını kıvırın.
- Paketi ızgaraya yerleştirin ve kuşkonmazlar yumuşayana ancak hala biraz çıtır olana kadar her iki tarafını da 6-8 dakika pişirin.
- Izgaradan çıkarın ve paketi dikkatlice açın (bol miktarda sıcak buhar çıkacaktır!). Biraz limon kabuğu rendesi ve rendelenmiş parmesan ile tamamlayıp servis yapın.
Beslenme (Servis Başına)
Servis:4porsiyon|Kalori:103kcal|Karbonhidratlar:8G|Protein:3G|Yağ:8G*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir
Garnitür IzgaraBu Tarifi Yazdır
