Tarifler

Karides Haşlama Folyo Paketleri

Metin yer paylaşımlı okuma içeren Pinterest grafiği

Karides, dumanlı sosis, tereyağlı mısır ve lezzetli limonla bu Karides Haşlama Folyo Paketi tüm zamanların yaz favorilerimizden biridir. Bu, bir sonraki kamp geziniz veya arka bahçenizdeki barbekünüz için mükemmel bir kamp ateşi yemeğidir.

Mavi tabakta karidesli folyo paketi tutan kadın

Kamp ateşi folyo paketini kim sevmez? Folyo paket yemekleri hazırlanması hızlıdır, temizlenmesi kolaydır ve doğrudan kamp ateşinde veya barbeküde pişirilebilir.

Malzemelerinizi bir araya getirin, alüminyum folyo ve parşömen kağıdı kullanarak içlerini kapatın ve ısı kaynağınızın üzerine yerleştirin. Kamp ateşi, kömür, propan ızgarası, her neyse!

Abonelik Formu (#4)

Bu gönderiyi kaydet!

E-postanızı girin, bu yazıyı gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.

KAYDETMEK!

Yüzlerce farklı folyo paket tarifi var, ancak eski moda güzel bir Karides Kaynatma, tüm zamanların yaz favorilerimizden biridir. Öyleyse hadi konuya girelim.

Karides haşlama folyo paketleri için malzemeler

Bu tarifin anahtarı, aynı anda pişmeyi bitiren malzemeleri kullanmaktır. Koçanın üzerine karides, önceden pişirilmiş andouille sosisi, kabak ve mısır ekledik. Diğer tariflerin patates gerektirdiğini de gördük, ancak önceden kaynatmadığınız sürece pişirmeyi asla zamanında bitirmezler (bu, bu kolay, ortalığı karıştırmayan yemeğin amacını boşa çıkarır!).

Karides: Orta boy, kuyruklu, damarlı karides kullandık. Ne kadar taze olursa o kadar iyi. Dondurulmuş bir pakette mevcut olan boyutu almak yerine, yerel deniz ürünleri satıcınıza uğrayıp kiloyla satın almanızı öneririz. Daha az atıkla karşılaşacaksınız.

Önceden Pişirilmiş Andouille Sosis: Bu tarif önceden pişirilmiş sosis içindir. Trader Joe's'ta bu tarif için kullandığımız hoş, dumanlı ve baharatlı bir tane var. Bulabildiğiniz tek şey pişmemiş andouille sosisiyse endişelenmeyin! Sadece önceden kendiniz pişirin.

Kabak : ¾ inç kalınlığındaki yarım aylar mükemmel boyuttadır. Burada da yaz kabağını kullanabileceğiniz gibi kabak ve yaz kabağı karışımını da kullanabilirsiniz.

Koçandaki mısır: Mısırımızı 2 uzun parçaya böldükten sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Alıp kemirebileceğiniz kadar büyük ama diğer her şeyle birlikte pişecek kadar küçük olmasını istiyorsunuz.

Sarımsak + Tereyağı : Dünyada daha iyi bir lezzet kombinasyonu var mı? Cevap hayır.

Old Bay Baharatı ve Cajun Baharatı Karışımı: Şunun bir karışımını kullandık: Eski Körfez Baharatı Ve Cajun Baharat Karışımı . Old Bay tartışılamaz, yaz deniz ürünlerinin mükemmel lezzetidir ve bu tarif için mutlak bir zorunluluktur. Cajun karışımı derinlik ve biraz baharatlı sıcaklık katıyor.

Maydanoz: Tazelik tadı, düz yapraklı maydanoz, bu tarifteki tüm karmaşık tatları tamamlıyor. Ayrıca yemeğe çok ihtiyaç duyulan yeşil görselleri de getiriyor!

Limon : Yaz deniz ürünleri? Evet, yanında bir dilim limon olmalı, değil mi?

Folyo paketleri için temel ekipmanlar

Aliminyum folyo : Folyo paket tariflerimizde ağır hizmet tipi alüminyum folyo kullanıyoruz. Çalışması kolaydır, ateşin ısısına dayanıklıdır ve eldiven veya maşayla kullanıldığında parçalanmaz

Parşömen kağıdı : Alüminyumun yüksek ateşte pişmesini istemiyorsanız folyo paketin içini parşömen kağıdıyla kaplayın. Alüminyumla doğrudan temas etmeden her şey aynı şekilde pişer. Ayrıca folyoyu temiz tutarak daha kolay geri dönüştürülmesini sağlar.

Isıya Dayanıklı Eldivenler : Bu ısıya dayanıklı eldivenler, kamp ateşi veya arka bahçedeki ızgara etrafında çalışmayı çok daha kolay hale getirir. Bunlardan bir çift alın ve bir daha asla yanmayın.

Karides kaynatma folyo paketleri nasıl yapılır

İlk adım, ateşin ve/veya kömürlerin yandığından emin olmaktır (veya propan ızgaranızı kurmaktır). Önemli olan şu ki, bu yemek çok hızlı bir şekilde bir araya geliyor, bu nedenle ısı kaynağınızın sıcaklığına gelmesini beklemek istemezsiniz.

18 inçlik alüminyum folyoyu açın. Daha sonra 16 inçlik parşömen açın. Parşömen kağıdının folyodan biraz daha küçük olmasını istiyorsunuz.

Folyo paketlerinde karides kaynatma adım adım fotoğraflar nasıl yapılır

Malzemelerinizi parşömen kağıdının ortasına toplayın (şekil 1) . Mısır ve kabak gibi pişmesi en uzun sürecek malzemeleri alta sıralayarak başlayın. Alt kısım en fazla ısıyı alacaktır, bu da mısır ve kabakların pişme süresini hızlandıracaktır. Daha sonra sosis ve karidesleri ekleyin. Son olarak sarımsağı, tereyağını ve baharatları ekleyin (şek 2-3). Dağınık bir yığın olması sorun değil.

Paketleri kapatmak için alüminyum folyonun iki kısa kenarını bir araya getirin ve bir dikiş oluşturacak şekilde katlayın. Daha sonra uçları ortaya doğru yuvarlayın, böylece kenarlarda iki dikiş olacak ve uzun olanı yandan aşağıya doğru inecektir.

Bu paketi ateş çukuru ızgaranızın veya ızgaranızın üzerine yerleştirin. Paketleri kömürlerin üzerindeki ızgaraya yerleştirmenin ısıyı daha iyi kontrol etmemizi sağladığını ve her şeyin temiz kalmasını sağladığını gördük. Ateşiniz çok azaldıysa paketleri doğrudan közlerin üzerine yerleştirmeyi de deneyebilirsiniz.

Sıvı buharlaşmaya başladığında bunu duyacaksınız ve paket şişecektir. Test sırasında her iki tarafı da pişirmek için kendimizi bir veya iki kez çevirdik, ancak geriye dönüp baktığımda bunun gerekli olduğunu düşünmüyorum. Neyse, istersen çevir. Veya yapma.

Yaklaşık 8-10 dakika sonra ocaktan alın ve paketleri bir dakika soğumaya bırakın.

Folyoyu nasıl açacağınız konusunda hassassanız, kolayca yemek için bir kaseye dönüştürebilirsiniz.

Bir avuç kıyılmış maydanoz ve bir miktar limon ekleyin, işte bu kadar!

Karides, mısır koçanı ve folyo pakette pişirilmiş sosisin yakın çekimi

Ipuçları ve Püf noktaları

Tarifte malzeme değişikliği için pek çok seçenek mevcut olsa da, Önemli olan her şeyin aynı anda pişmesini sağlamaktır. Bu nedenle, malzemelerin türlerine ve bunları keseceğiniz boyuta dikkat edin.

Paketlerinizi parşömen kağıdıyla hizalayın Doğrudan alüminyumda pişirmek istemiyorsanız.

Kullanıma sunuluyor Çok fazla alüminyum folyo, yeterince açmadığınızı fark etmekten daha iyidir. Bu konuda en kötüsü biziz!

merinos yünü uzun kollu taban katmanı

Bu tarife daha fazla tuz eklemeden önce, halihazırda tuz içeren Cajun baharatı mı kullandığınızı yoksa tereyağınızın tuzlanmış mı olduğunu unutmayın.

Keyif alacağınız diğer folyo paketi tarifleri

↠ Kamp Ateşi Muz Tekneleri
↠ Folyoya Sarılmış Fırında Tatlı Patates ve Acı Biber
↠ Izgara Nacho
↠ Kielbasa ve Patates Folyosu Paketleri

Karides Haşlama Folyo Paketleri

Bu folyo paket karides kaynatma, ateşte lezzetli bir akşam yemeği hazırlamanın hızlı ve kolay bir yoludur. Yaz bitmeden bunu bir deneyin! Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.74itibaren138derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:5dakika Pişirme Süresi:10dakika Toplam zaman:on beşdakika 2 porsiyon

İçindekiler

1 mısır koçanı,8 parçaya bölün
1 orta boy kabak,kalın dilimlenmiş
4 karanfiller sarımsak,kıyılmış
½ 1 pound = 0.45 kg pişmemiş karides
2 Andouille sosisi
1 çay kaşığı Eski Körfez Baharatı
1 çay kaşığı Cajun Baharatı
4 yemek kaşığı tereyağı
Taze maydanoz,doğranmış

Pişirme ModuEkranınızın kararmasını önleyin

Talimatlar

Her paket için 18 parça ağır hizmet folyosunu ve her biri için 16 sayfalık parşömen kağıdını yırtın. Parşömen kağıdını folyonun üstüne katlayın.
Böl Mısır , kabak , kıyılmış sarımsak , karides , baharat , Ve tereyağı iki folyo tabakası arasında.
Paketleri oluşturmak için, folyonun kısa kenarlarından birini diğeriyle buluşturun, ardından mühürlemek için tüm kenarları kıvırın.
Paketleri ızgarada (veya kamp ateşinizin üzerindeki ızgarada) ara sıra çevirerek 8 dakika pişirin.
Izgaradan çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Paketleri dikkatlice açın; içi sıcak buharla dolu olacaktır. Taze ile doldurun maydanoz ve keyfini çıkarın.