Tarifler

Izgara Tavuk Kebapları

Yumuşak sebzeler ve sulu marine edilmiş tavuk parçalarıyla bu tavuk kebapları, yazın en iyi ızgara yemeğidir. İster evde barbekü yapın, ister kamp ateşinde yemek pişirin, tavuk şişleri hazırlaması kolay ve yemesi eğlenceli basit bir akşam yemeği hazırlar.

Bu tavuk ve sebze şişlerinin kesinlikle en sevilen yaz yemeği potansiyeli var. Parlak ve canlı bir turşunun içinde biraz vakit geçirdikten sonra tavuk çok yumuşak, sulu ve lezzet dolu olarak pişiyor. En sevdiğiniz sebzelerle eşleştirildiğinde, bu tavuk kebapları harika bir akşam yemeği hazırlıyor!

Daha da iyisi, az çaba gerektiren, yüksek etkili bir yemek için süper hızlı ve kolay bir şekilde bir araya geliyorlar. Akşam yemeğinin üzerinize sinsice yaklaştığı ve toplayabildiğiniz tek şeyin basit ve kolay bir şey olduğu güneşli, eğlence dolu günlerde bu tavuk şişlerini seviyoruz. Ama acıktınız ve hemen vuracak bir şey istiyorsunuz. Izgara tavuk kebapları kurtarmaya!

kıvılcım olmadan ateş başlatamaz

Abonelik Formu (#4)

D

Bu gönderiyi kaydet!

E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.

KAYDETMEK!

Neyse ki, bu tavuk şişleri sadece daha az çaba gerektirmiyor, aynı zamanda yapımı da oldukça eğlenceli! Oturun, en sevdiğiniz içeceği açın, bir şiş alın ve ipliği geçirmeye başlayın.

Önceden biraz hazırlık yaptıysanız daha da iyi! En iyi ızgara tavuk kebapları için en iyi makyaj ipuçlarımızı ve denenmiş ve doğrulanmış püf noktalarımızı paylaşacağız.

İçindekiler

Tavuk: Lezzet dolu, sulu tavuk parçaları için bu tarifte kemiksiz, derisiz tavuk butlarını seviyoruz. Mantarlar: Bütün beyaz düğme mantarları veya cremini mantarlarının her ikisi de harikadır. çeri domatesler: En sevdiğiniz kiraz veya üzüm domatesini kullanın. En renkli tavuk ve sebze şişleri için rengarenk paketlere bayıldık. Yeşil soğanlar: Şişlerinize kolayca takılabilmesi için birer santimlik parçalar halinde kesin. Zeytinyağı, fesleğen, maydanoz, sarımsak, limon suyu ve tuz: Tavuk ve sebze şişlerinize lezzet katan turşuyu bu malzemeler oluşturuyor!

Izgara Tavuk Kabobs Nasıl Yapılır - Adım Adım

Şişlerinizi pişirmeye hazır olmadan önce marineyi iki saate kadar (ve en az 30 dakika) hazırlayın. Bir kasede veya fermuarlı torbada zeytinyağı, otlar, sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştırın.

Tavuğunuzu 1 inçlik parçalar halinde kesin. Tavuğu marineye ekleyin ve tavuğun tamamen kaplanmasını sağlayacak şekilde karıştırın.

Kaseyi kapatın veya torbayı kapatın, ardından tavuğu en az 30 dakika veya iki saate kadar soğutun (veya soğutucuya koyun).

Izgaranızı önceden ısıtın veya kamp ateşi . Izgara tavuk kebaplarınızı orta-yüksek ateşte pişireceksiniz.

Sonra kebaplarınızı inşa edin. Marine ettiğiniz tavukları ve sebzeleri şişlere geçirin. Tavuk ve sebzeleri bir arada karıştırmak güzel görünse de daha hassas bir pişirme için benzer malzemeleri şişlerin üzerine bir arada koymak isteyebilirsiniz.

Daha sonra kebaplerinizi orta-yüksek ve yüksek ateşte ara sıra çevirerek iyice pişene kadar kızartın.

Yapma İpuçları

• kullanmanızı öneririz düz metal şiş tavuk kebaplarınız için. Düz şekil, malzemelerin dönmesini önler ve metal, tahta şişler gibi yanmaz.
• Fotoğraflarda güzel görünse de (suçlu!), tavuğu ve tüm sebzeleri aynı şişin üzerine koymak eşit olmayan pişirmeye neden olabilir. Benzer malzemeleri aynı şişlerde tutmanızı öneririz, böylece bunları pişer pişmez ızgaradan çekebilir veya ateşleyebilirsiniz.
• Tavuğunuzun iyice piştiğinden emin olmak için anında okunan bir et termometresi kullanmanızı öneririz. Sıcaklık 165°F'yi okuduğunda işlem tamamdır!
• Tavuğunuzu çok uzun süre marine etmeyin. 30 dakikadan maksimum 2 saate kadar tavsiye ediyoruz (tavuğu limon suyu gibi bir asitte çok uzun süre marine etmek, dokuyu biraz yumuşak hale getirebilir).

Varyasyonlar

Marine edip karıştırın: İsterseniz marinat malzemeleriyle oynamaktan çekinmeyin, portakal ve misket limonu gibi diğer narenciyeleri ekleyin veya aradığınız ortama bağlı olarak bitkileri kekik, biberiye veya kişniş gibi şeylerle değiştirin. Sebzeleri çeşitlendirin: Izgara kebap için en sevdiğimiz sebzeler mantar, kiraz domates, her türlü soğan, kabak, sarı kabak ve biberdir. Bu durumda mantar, domates ve yeşil soğan kullandık ama yaratıcı olmaktan çekinmeyin!

İleriye Dönük / Depolama İpuçları

• Marine işlemini üç gün önceden yapın. Sadece buzdolabında kapalı bir kapta saklayın veya soğutucu Tavuğunuzu marine etmeye hazır olana kadar.
• Malzemelerinizi önceden kesin ve tavuğu marine edip şişlerinize geçirmeye hazır olana kadar hava geçirmez kaplarda buzdolabında saklayın.

Yanında servis yapın…

Bu ızgara tavuk kebapları mükemmel bir şekilde eşleşiyor Izgara süt MISIR veya renkli ızgara mısır salatası . Izgara patates aynı zamanda iyi bir arkadaştır! Tatlı olarak nasıl çikolata fondü veya Hollandalı fırın yaban mersini ayakkabıcı ?

Kebapları seviyor musun? Burada 33 tane daha ızgara kebap tarifi denemek!

Izgara Tavuk ve Sebze Şişleri

Sulu marine edilmiş tavuk ve canlı sebzeler şişlere geçirilir ve mükemmel şekilde ızgaralanır. Bu kebaplar kamp yapmak veya evde ızgara yapmak için hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlıyor! Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.55itibarenon birderecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:5dakika dakika Pişirme Süresi:10dakika dakika Toplam zaman:Dört beşdakika dakika 6 şiş

İçindekiler

Marine için

• ¼ bardak zeytin yağı
• ¼ bardak doğranmış fesleğen
• ¼ bardak kıyılmış maydanoz
• 2 karanfiller sarımsak,kıyılmış
• 1 limon,suyu sıkılmış
• 1 çay kaşığı tuz

Şişleri Yapmak İçin

• ½ 1 pound = 0.45 kg tavuk (kemiksiz, derisiz butlar en iyi sonucu verir),1 inçlik parçalar halinde kesilmiş
• 8 ons bütün mantarlar,saplar çıkarıldı
• 8 ons çeri domatesler
• 23 yeşil soğanlar,1 inçlik parçalar halinde kesilmiş

Pişirme ModuEkranınızın kararmasını önleyin

Talimatlar

• Şişlerinizi pişirmeye hazır olmadan en az 30 dakika (ve en fazla iki saat), marine için gerekli malzemeleri büyük bir kasede veya Ziploc poşette birleştirin.
• Tavuk parçalarını ekleyin ve iyice kaplayacak şekilde atın veya karıştırın. Kaseyi kapatın veya poşeti kapatın ve en az 30 dakika veya iki saate kadar marine etmek için buzdolabınıza veya soğutucunuza yerleştirin.
• Izgaranızı yakın veya kamp ateşinizi yakın. Kebapları orta-yüksek ve yüksek ateşte pişireceksiniz.
• Tavuk ve sebzeleri şişlerinize geçirerek kebap yapın. En hassas pişirme için benzer malzemeleri aynı şişlerde tutun, böylece malzeme pişer pişmez bunları ızgaradan çekebilir veya ateşleyebilirsiniz.
• Kebapları orta-yüksek ila yüksek ateşte ızgarada tutun, ara sıra çevirerek tavuk tamamen pişene kadar eşit şekilde pişmesini sağlayın, toplamda yaklaşık 10 dakika.
• Şişleri ızgaradan çıkarın ve tadını çıkarın!

Notlar

Pişirme ipucu: Tavuğunuzun iyice piştiğinden emin olmak için bir parça tavuğun içine anında okunan bir termometre yerleştirin. Sıcaklık 165 ise°F, bitti.
İleriye dönük: Marineyi üç gün önceden yapabilirsiniz. Tavuğu marine etmeye hazır olana kadar karıştırın ve buzdolabında veya soğutucunuzda hava geçirmez bir kapta saklayın. Tavuğu marineye ekleme zamanı geldiğinde, hızlıca sallayın veya malzemeleri ayırmış olabileceğinden önce yeniden birleştirmek için karıştırın. Bir diğer hazırlık ipucu da malzemelerinizi önceden kesmektir. Tavuğunuzu marine etmeye ve şişlerinizi birleştirmeye hazır olana kadar bunları hava geçirmez bir kapta buzdolabında veya soğutucuda ayrı ayrı saklayın.
Varyasyonlar: Limonu limon suyu veya başka bir narenciye ile değiştirerek turşunuzu kişiselleştirin. Kekik gibi diğer taze otlar değiştirilebilir. Kebaplarda harika olan diğer sebzeler dilimler halinde kesilmiş kırmızı soğan, kabak veya diğer yaz kabakları ve dolmalık biber parçalarıdır. Beslenmeyi Göster Saklamak

Beslenme (Servis Başına)

Kalori:128kcal

*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir

Ana dil Kamp yapmakBu Tarifi Yazdır