Tarifler

Kişniş ve Limonlu Izgara Tavuk Tacos

Hızlı bir narenciye turşusu kullanan bu ızgara tavuklu tacos, bir yaz lezzeti sunuyor. O halde birkaç limon alın, birkaç arkadaşınızı davet edin ve kamp taco partisine başlayın!

İster yaz olsun, ister gerçekten yaz olmasını istiyorsunuz, bu ızgara tavuklu tacolar adınızı çağırıyor. Süper hızlı marine edilmiş, büyük parlak lezzet, ızgara izleri!? Evet lütfen! (Sonsuz doldurma seçeneklerinden bahsetmiyorum bile!)

Yani yaklaşan kamp gezinizde veya arka bahçenizdeki barbeküde ne yapacağınıza karar veremiyorsanız rahatlayın! Bu herkesin seveceği süper basit, az stresli yemeklerden biri.

Bu ızgara kişniş limonlu tavuk tacolarını seviyoruz çünkü:
↠ Marine etme süresi çok kısadır (30 dakika)
↠ Gerçekten parlak bir tada sahipler (teşekkürler limon!)
↠ Bir grup için ölçeği büyütmek kolaydır
↠ Bizim için ızgara tavuk (kararmış parçalar ve hepsi) yazın özüdür.

Izgara tavuklu tacolar, çok lezzetliler, onlara bayılacaksınız. Öyleyse başlayalım.

Izgara tavuklu taco nasıl yapılır?

Bu kişniş limonu ile marine edilmiş tavuk tacolarını yapmak çok kolay! Şunu izle (60 saniye) nasıl yapıldığını görmek için video

İlk önce marinat.

Izgara tavuğunuzun içine biraz fermuar koymanın en kolay yolu, narenciye bazlı bir turşu kullanmaktır. Hafiftir, parlaktır ve bir saatten kısa sürede hazırdır. Bizim gibi akşam yemeğini sık sık unutan insanlar için mükemmel, günlük şeylerden biridir.

İki limonun suyuna ve kabuğuna, zeytinyağına, toz bibere, kimyona, sarımsak tozuna, kişniş ve tuza ihtiyacınız olacak (şekil 1) . Sahadaki adımları azaltmak için marine sosunu önceden evde karıştırabilirsiniz, ancak ızgaraya gelmeden önce tavuğu bir veya iki saatten daha uzun süre eklemeyin (et, asidik marinatta çok uzun süre bırakılırsa sertleşecektir). ). Tavuğu en az 30 dakika marine edin (incir. 2) .

İşin eğlenceli kısmına geçiyoruz: ızgara!

Odun üzerinde yemek pişiriyorsanız, köz haline gelmesini istersiniz. Bu, pişirmeden bir saat önce ateşi yakmanız gerektiği anlamına gelir. Bunu yapmayı ASLA hatırlamayız. Bu yüzden parke kömürü getiriyoruz. Mevcut bir odun ateşine eklenebilir veya tek başına yakılabilir. baca başlatıcısı .

barınaklar ile Appalachian yol haritası

Tavuğu doğrudan ateşte ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin (Şek. 3) . Hafif bir kömür oluşuncaya ve doğal olarak ızgaradan çıkana kadar bu pozisyonda bırakmaya çalışın. Bir tarafı beğeninize göre karardıktan sonra çevirin, tekrarlayın ve ardından pişirmeyi bitirmek için uylukları dolaylı ısıya getirin. İdeal olarak, et bir yüzeyde 165 F'ye ulaşana kadar anında okunan termometre .

Abonelik Formu (#4)

D

Bu gönderiyi kaydet!

E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.

KAYDETMEK!

Bu da ne? Anlık termometreyle kamp yapmıyor musunuz? Diğer ipuçlarını kullanın: Az pişmiş tavuk budu, maşayla bastırıldığında hafif yumuşak bir his verecektir. Et sertleştiğinde, en iyi seçeneğiniz onu ızgaradan alıp ikiye bölerek tamamen pişmesini sağlamaktır.

Et piştikten sonra ızgaradan alıp 5 dakika dinlendirin. Bu adımı atlamayın! Ayrıca bu, tortillaları kızartmaya başlamak için mükemmel bir zamandır.

Un ekmeği vs Mısır ekmeği: Hangisini seviyorsanız onu alın. Ama önce onları ızgarada ısıtın!

Tacolarınızı hazırlayın!

Tavukları ince ince dilimleyin. Tahılı tanımlayabiliyorsanız ona karşı dilimleyin. Değilse, endişelenmeyin. Dilimlerin üzerine biraz tuz serpin.

Taco toplantısı son derece kişisel bir karar olabilir. Ve Fresh Off The Grid olarak buna saygı duyuyoruz; en sevdiğiniz malzemelerle şehre gitmekten çekinmeyin. Bu yüzden size kendimiz için ne yaptığımızı anlatacağız:

kızarmış tortilla
Dilimlenmiş tavuk
Pico de Gallo (veya taze ateşte kavrulmuş sos )
Kişniş
Ufalanmış cotija peyniri
Kireç

İşte karşınızda, süper yaz ızgara tavuklu tacos. Eğlence!

Temel Ekipmanlar

↠ Katlanır Izgara Izgarası : Çoğu kamp alanı ızgara ızgarası ideal durumda değildir. (Tetanoslu taco var mı?) Bu yüzden kendinizinkini getirerek her zaman temiz bir ızgaraya sahip olduğunuzdan emin olun.

↠ Katlanabilir Kömür Baca : Bir kamp alanında baca + parke kömürü kullanmak, ateşsiz durumdan 15 dakika içinde pişirilebilir köz durumuna geçmemizi sağlar.

↠ Metal Maşa: Tavukları çeviriyor, tortillaları çıtır çıtır yapıyor, kömürleri hareket ettiriyor. Eğer hava sıcaksa ve onu hareket ettirmeniz gerekiyorsa, bunu çatalla yapmaya çalışmadığınız için şükran duyacaksınız.

→ Bilmeniz gereken her şeyi öğrenin soğutucu nasıl paketlenir !

Seveceğiniz diğer taco tarifleri

↠ Kamp Ateşinde Izgara Balık Tacos
↠ Izgara Hellim Tacos
↠ Tatlı Patates ve Siyah Fasulye Kamp Ateşi Tacos
↠ Hızlı Turşu Soğanlı Karnabahar Tacos

Kişniş Limonlu Izgara Tavuk Tacos

Hızlı bir narenciye turşusu kullanan bu ızgara tavuklu tacos, bir yaz lezzeti sunuyor. Kamp alanı hazırlığını kolaylaştırmak için kişniş limonu turşusunu önceden hazırlayabilir ve soğutucunuzda küçük bir kapta saklayabilirsiniz. Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.66itibaren97derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:5dakika dakika Pişirme Süresi:25dakika dakika Terbiye etmek:30dakika dakika Toplam zaman:1saat saat 4 porsiyon

Teçhizat

• Baca Başlatıcı
• Maşa
• Portatif Izgara (isteğe bağlı)

İçindekiler

Kişniş Kireç Turşusu:

• 4 kemiksiz derisiz tavuk budu,yaklaşık 1 lb
• 2 yemek kaşığı Kıyılmış silantro
• 2 misket limonu,meyve suyu + lezzet
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı biber tozu
• 1 çay kaşığı kimyon
• ½ çay kaşığı sarımsak tozu
• ½ çay kaşığı öğütülmüş kişniş
• 1 yemek kasigi yağ

Taco Meclisi:

• ekmeği
• Meksika usulü Çoban Salata
• peynir
• Kişniş

Pişirme ModuEkranınızın kararmasını önleyin

Talimatlar

• Turşuyu hazırlayın: Karıştır yağ , kireç meyve suyu + lezzet, Kişniş , Ve baharat hep birlikte küçük bir kapta (bu evde yapılabilir) . Yerleştirin tavuk hava geçirmez bir kaba veya kapatılabilir bir torbaya koyun ve marineyi üzerine dökün, tavuğun eşit şekilde kaplanmasını sağlamak için sallayın. En az 30 dakika (bir saat daha iyidir) veya iki saate kadar marine edin.
• Izgara yapmak için bir ızgara veya kamp ateşi hazırlayın.
• Tavuğu marinattan çıkarın ve ızgaraya yerleştirin. Eşit pişirmeyi sağlamak için gerektiği kadar çevirerek iç sıcaklık 165F'ye ulaşana kadar pişirin (her iki tarafta yaklaşık 5-8 dakika). Ateşten alıp lokma büyüklüğünde doğrayın.
• Tacoları birleştirmek için tavuğu, pico de gallo'yu, peyniri ve taze kişnişi tortillalara (isterseniz ızgarada ısıtın!) katlayın ve tadını çıkarın.

Notlar

Hizmet boyutu: Bu, bir tarafıyla 4'e hizmet edecek. Aç kampçılar için bu tarifi 2 beslemeyi planlayın. Beslenmeyi Göster Saklamak

Beslenme (Servis Başına)

Kalori:275kcal|Karbonhidratlar:24G|Protein:yirmi birG|Yağ:on birG

*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir

Ana dil Kamp yapmakBu Tarifi Yazdır