Kamp ateşinde pişmiş elma
Yumuşak elmalar, esmer şeker, yulaf ve tereyağı - kamp ateşinde pişmiş elmalar, çocukken kamptan en sevdiğimiz tatlılardan biridir.
ile ortaklaşa yazılmıştır. Eddie Bauer
Kendinizi tükenmiş hissediyorsanız ve yeni şeyler arıyorsanız kamp tatlısı , pişmiş elmaları denemenizi şiddetle tavsiye ederiz! Bir zanaat unsurunu (elmaları oyma), ateşle etkileşimi (her zaman bir artı) birleştirirler ve içinde meyve vardır! Yani sağlıklı, değil mi?
karşı saldırı ayı spreyi incelemesi
Bunları gençken yaz kampında yaptığımıza dair çok hoş anılarımız var. Onlar her zaman gezinin en önemli noktalarından biriydi. Ve onları çocukken sevsek de, tatlarının yetişkinler kadar hatırladığımız kadar harika olduğunu bildirmekten mutluluk duyuyoruz.
Sıcak ve yumuşak elma, karamelize esmer şeker ve tereyağlı yulaf ile mükemmel uyum sağlar. Bunların hepsini bir parça çırpılmış krema ile tamamlayın ve klasik bir kamp tatlısının tüm özelliklerini bir araya getirin!
Bu tarifte, onları bir Hollanda fırında yapmanın yanı sıra folyoya sarılı yapma talimatlarını veriyoruz. Bu nedenle hangi ekipmana sahip olursanız olun bu tarif işinize yarayacaktır. O halde başlayalım!
İçindekiler
Elmalar: Herhangi bir pişirme elma türü, kamp ateşinde pişmiş elma yapmak için işe yarar, böylece elinizde ne varsa kullanabilirsiniz. Ancak, Honeycrisp'in rengini en iyi şekilde koruduğunu ve bu tarifte tatlı-tart aromasının mükemmel olduğunu gördük!
Haddelenmiş Yulaf: Çelik kesmekten veya anında kesmekten kaçının ve eski moda yulaf ezmesi planlayın.
Esmer şeker: Beyaz şeker de kullanabilirsiniz, ancak elma, tarçın ve esmer şekerin lezzet eşleşmesini gerçekten seviyoruz.
Tereyağı: Diğer malzemelerle karıştırabilmek için tereyağınızın oldukça yumuşak olmasını isteyeceksiniz. Hala zorsa, ateşin yanında bir emaye kamp kasesine koyabilirsiniz.
bir gıda kurutucusu nasıl çalışır
Tarçın: Elma aromasını gerçekten patlatan birincil aroma!
Tuz: Sadece bir tutam.
Krem Şanti (isteğe bağlı): Çırpılmış krema, en sevdiğimiz kamp dostu dondurma alternatifimizdir. Bitmiş elmaların üstüne bir dolgu eklemek, harika fikir.
kamp malzemeleri satın almak için en iyi zaman
Teçhizat
Hollanda fırını: Kamp ateşinde pişmiş elma yapmanın yollarından biri, doldurulmuş elmaları bir fırın tepsisine yerleştirmektir. Hollanda fırını ve sıcak kömür ve/veya köz ile kaplayın. Bu yöntemi istediğiniz sayıda pişmiş elmayı pişirmek için kullanabilirsiniz - ancak birkaç taneden fazla pişiriyorsanız bu en mantıklıdır.
Aliminyum folyo: Sadece birkaç elmayı pişiriyorsanız, alüminyum folyo yöntemini de kullanabilirsiniz. Elmaları önce parşömen kağıdına, ardından alüminyum folyoya sarın (parşömen, geri dönüştürülebilmesi için alüminyum folyonun temiz kalmasına yardımcı olur).
Isıya Dayanıklı Eldivenler: bir çift kullanma ısıya dayanıklı eldivenler her iki pişirme yöntemi için de iyi bir fikirdir.
Uzun Saplı Maşa: Bir çift uzun saplı maşa, tek tek folyoya sarılmış elmaları güvenli bir şekilde yeniden konumlandırmanın en iyi yoludur.
Kamp Ateşinde Pişmiş Elma Nasıl Yapılır?
İpuçları, püf noktaları ve adım adım fotoğraflarla tarifin bir özetini burada bulabilirsiniz! Ölçümlerin tam tarifi ve yazdırılabilir bir tarif kartı gönderinin altında bulunabilir.
Ateşinizi / Kömürünüzü Hazırlayın
Odun ateşinden veya odun kömüründen çıkan közleri kullanarak pişmiş elmalar yapabilirsiniz. Daha büyük odun parçalarının kullanılabilir közlere dönüşmesine izin vermek için ateşinizi yeterince önceden hazırladığınızdan emin olun. Ateşte yemek pişirme hakkında daha fazla bilgi için, sayfamıza göz atın. kamp ateşi 101 makale.
Dolguyu Yap
Ateş ve/veya kömürler hazırlanırken elmaların içini doldurmaya başlayabilirsiniz. Küçük bir kapta yulaf, esmer şeker, tuz ve tereyağını karıştırın.
Tereyağının yumuşak veya hatta erimiş olması en iyisidir. Tereyağınız hala çok soğuksa, kaseyi ısıtmak için ateşin yanına koyabilirsiniz.
Elmaları Oymak
Elmalarınızı oymanın zamanı geldi! Bunu yapmanın en iyi (ve en güvenli) yöntemi, normal bir metal kaşık kullanmaktır. Elmanın tepesinden başlayın ve çekirdeğe doğru inin.
Tüm çekirdeği ve biraz fazladan çıkarmak istiyorsunuz. Ne kadar çok oyursanız, doldurmak için o kadar çok yer olduğunu unutmayın!
kızları azdıran filmler
ÖNEMLİ: Elmanızı oyarken hatırlamanız gereken en önemli şey: dibine kadar oymayın! Altta bir delik varsa, tüm tereyağı ve esmer şeker damlayacak, dolguyu kuru bırakacak ve Hollanda fırınınız yapışkan bir karmaşaya neden olacaktır.
Dolguyu ekleyin
Elmaları yulaf ve şeker karışımıyla doldurun. Mümkün olduğu kadar toplanın. Üstte biraz höyük bırakmakta sorun yok.
spor takvimi 2016 yılın önemli olayları
Oymaya başlamadan önce elmanızın üst kısmını kestiyseniz, küçük bir şapka gibi tekrar elmanın üstüne koyma dürtüsüne karşı koyun. Sevimli olacağını düşündük ama iç harcın sertleşmesini ve üstte gevrek tabaka oluşturmasını engellediğini fark ettik.
Hollanda Fırın Hazırlama (30 dakika)
Elmalarınızı Hollanda fırınına koyun ve bir sıcak kömür yatağının üzerine koyun. Tüm elmaların dik durduğundan emin olun. Kapağı üstüne yerleştirin ve sıcak kömürlerle kaplayın.
İdeal olarak elmaları 350 F'de pişirmeyi hedefliyorsunuz. 10” 4 litre Hollanda fırını kullanıyorsanız, bu altta 7, üstte 14 kömür olacaktır. Kömürlere ve dış sıcaklığa bağlı olarak bu sayıyı ayarlamanız gerekebilir.
Folyo Hazırlama (20 dakika)
Bir kare alüminyum folyoyu yırtın ve elmanızı ortasına yerleştirin. Köşeleri merkeze doğru kaldırın ve birbirine sarın. Üstte dikiş ve altta tam kapsama alanı istiyorsunuz.
Bir çift uzun saplı maşa kullanarak, ayrı ayrı folyoya sarılmış elmaları bir kömür veya köz yatağına doldurun. Üst ve alt kısımların daha eşit şekilde pişmesine yardımcı olmak için onları bir bölmeye yerleştirmeye çalışın.
Nasıl Hizmet Edilir
Elmalar yumuşak, dolgunun üstü çıtır, ortası yumuşak olmalıdır.
Bunu servis etmenin en iyi yollarından biri, elmayı bir kaseye koyarak yemek yemek biraz dağınık olabilir.
Bunları biraz vanilyalı dondurma ile servis etme fikrini sevsek de, dondurmayı bir kamp alanında düzgün bir şekilde saklamak neredeyse imkansız olabilir.
Bu yüzden bir sonraki en iyi şey onlara bir veya iki krem şanti vermektir!
Kamp ateşinde pişmiş elma
Bu kamp elmaları çok eğlenceli ve kolay bir tatlı! Tarif çok bağışlayıcıdır ve grubunuzun büyüklüğüne bağlı olarak kolayca büyütülebilir veya küçültülebilir. Henüz derecelendirme yok Yazdır Toplu iğne Oran Kaydetmek Kaydedildi! Hazırlık zamanı: on beş dakika Pişirme Süresi: 30 dakika Toplam zaman: Dört beş dakika 4 porsiyonİçindekiler
- 4 elmalar , bal gevreği en iyi çalışır
- ½ Fincan yulaf ezmesi
- ½ Fincan esmer şeker
- 4 yemek kasigi Tereyağı , çok yumuşak veya erimiş
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- ¼ çay kaşığı tuz
Talimatlar
- Kömürleri başlatın: Odun ateşinden veya odun kömüründen çıkan közleri kullanarak pişmiş elmalar yapabilirsiniz. Daha büyük odun parçalarının kullanılabilir közlere dönüşmesine izin vermek için ateşinizi yeterince önceden hazırladığınızdan emin olun.
- Doldurmayı yapın: Ateş veya odun kömürü hazırlanırken elmaların içini doldurun. Küçük bir kapta yulaf, esmer şeker, yumuşatılmış tereyağı, tereyağı ve tuzu karıştırın.
- Elmaları oymak: Küçük bir kaşıkla elmaların ortasını oyalım. Elmanın tepesinden başlayın ve çekirdeği ve tüm tohumları çıkararak çekirdeğe doğru inin. Buradaki en önemli şey, dibe doğru oyulmamaktır! (Aksi takdirde, tüm tereyağı ve esmer şeker damlayacak ve dolguyu kuru bırakacak ve Hollanda fırınınız yapışkan bir karmaşaya neden olacaktır.)
- Elmaları doldurun: Elmaları yulaf ve şeker karışımıyla doldurun ve kaşığınızla paketleyin.
- elmaları pişirin Hollanda Fırın Yöntemi: Elmaları Hollanda fırınına koyun ve bir sıcak kömür yatağının üzerine koyun. Tüm elmaların dik durduğundan emin olun. Kapağı üstüne yerleştirin ve sıcak kömürle kaplayın. İdeal olarak, elmaları 350 F'de pişirmeyi hedefliyorsunuz. 10” 4 litre Hollanda fırını kullanıyorsanız, bu altta 7, üstte 14 kömür olacaktır. Kömürlere ve dış sıcaklığa bağlı olarak bu sayıyı ayarlamanız gerekebilir. Folyo Yöntemi: Bir kare alüminyum folyoyu yırtın ve elmanızı ortasına yerleştirin. Köşeleri merkeze doğru kaldırın ve birbirine sarın. Üstte dikiş ve altta tam kapsama alanı istiyorsunuz. Bir çift uzun saplı maşa kullanarak, ayrı ayrı folyoya sarılmış elmaları bir kömür veya köz yatağına doldurun.
- Pişirmek elmalar yumuşayana ve dolgu çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 30 dakika elmaları pişirin.
- Servis çırpılmış krema ile tepesinde bir kapta. Zevk almak!
