Tavuk Pad Thai
Kamp yaparken Pad Thai mi? Düşündüğünden daha kolay! Bu tarifi sadece standart bir kamp ocağı kullanarak yaptık, çok basit ve lezzetli oldu!
Şu ana kadar Pad Thai tüketimimiz sadece Thai restoranlarına gitmekle sınırlıydı. Sadece dışarıda yemek yerken yiyebileceğimiz özel bir yemekti. Bunu asla evde yapamayız ve kesinlikle bir kamp alanında yapmayı asla düşünmeyiz.
Ancak Cuma randevu gecemiz için yerel bir Tayland yemek kamyonuna gitmeye başladığımızda her şey değişti (tüm Archer hayranları için StirFriday!) Çalışmak için sadece iki ocağın bulunduğu küçük bir mutfağa tıkıştırılmış yemek kamyonunun içinde bu genç vardı. sipariş üzerine her türlü erişte yemeğini hazırlayan bayan.
Çamurda köpek pençe baskıAbonelik Formu (#4)
D
Bu gönderiyi kaydet!
E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.
KAYDETMEK!İşte oradaydı, sadece iki ocakla bu inanılmaz lezzetli Tay eriştelerini yapıyordu! Bu tamamen bir kamp tarifi olabilir. düşündük.
Biz de denedik ve bu kamp onaylı Chicken Pad Thai'yi bulduk. İşte ana anahtar kavramlar.
Kamp Pad Thai nasıl yapılır
Tarif her iki şekilde de yapılabilir. bir veya iki gözlü ancak erişteleri pişirmek için bir tencereye ve tüm tavuğu ve bitmiş erişteleri alacak kadar büyük bir tavaya ihtiyacınız olacak. Biz dökme demir tava kullandık, gayet işe yaradı ama döküm tava olsaydı daha iyi olurdu. yapışmaz tava – özellikle çırpılmış yumurta kısmı için.
tüm zamanların en manevi filmleri
İlk adım, su dolu tencereyi kaynatmaktır. Güzelce kaynadıktan sonra ateşi kapatın ve eriştelerinizi (biz kullandık) içine atın. bunlar ). Erişteleri bırakırken bir demet halinde tutmaya çalışın (diğer bir deyişle onları her yere dağıtmayın). Siz diğer tüm malzemeleri pişirirken, o da orada oturacak ve önümüzdeki 8-10 dakika içinde pişecektir. Tek gözlü ocak kullanıyorsanız tencereyi çıkarıp bir kenara koyun. Çift ocak kullanıyorsanız ikinci brülöre geçin ve tavanızı ısıtmaya başlayın.
İyi yağlanmış bir tavada tavuk ve soğanları pişireceksiniz. Düzgün bir şekilde kızarmaya başladıklarında, ısıyı düşük seviyeye getirin ve tavuğu bir kenara itin. Daha sonra çırptığınız yumurtaları ekleyip çatal veya spatula yardımıyla karıştırın. Yumurtalar katılaşmaya başlayınca tavukla birlikte karıştırın.
Bütün bunların yaklaşık 8-10 dakika sürmesi gerekir, yani erişteleriniz hemen hemen hazır olmalıdır. Bir çift maşa kullanarak erişteleri çıkarın ve tavukla birlikte tavaya koyun. Sosa ekleneceği için hala biraz ıslak olmaları sorun değil.
Erişte, tavuk, soğan ve yumurtanın birleşimiyle şimdi Pad Thai sosunuzu eklemenin zamanı geldi. Siz de evinizde kendiniz yapıp yanınızda getirmek isterseniz aşağıda tarifimiz var. Ancak mağazadan biraz almak istiyorsanız bu da sorun değil!
Hepsini bir araya toplayın, üzerine dilimlenmiş yeşil soğan, kişniş ve fıstık ekleyin. Ve bu kadar! Yalnızca 15 dakikalık aktif pişirme gerektiren hızlı ve kolay bir Pad Thai'niz var.
Eğer farklı bir şey denemek ve bir sonraki arabalı kamp geziniz için menüyü renklendirmek istiyorsanız, bu Pad Thai tarifini deneyin!
en düşük kalorili yemek yerine sallamalar
Daha fazla tek tavada kamp yemeği
↠ Tek Kapta Pastırmalı Pesto Makarna
↠ Cajun Kararmış Karides Tacos
↠ Tofu ile Tay Yeşil Köri
↠ 15 Dakika Karıştırarak Kızartma
↠ diğer harika kolay kamp yemeği fikirleri
Tavuk Pad Thai
Bu tavuk pad thai'yi bir veya iki brülörlü kamp ocağında yapmak kolaydır. Seyahatinizden önce pad thai sosunu evde yapın veya işleri basitleştirmek için mağazadan satın alınan sosu kullanın! Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.47itibaren43derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:5dakika Pişirme Süresi:on beşdakika Toplam zaman:yirmidakika 2 porsiyonİçindekiler
- 7 ons Pad Thai eriştesi
- 2 yemek kaşığı Susam yağı
- 1 büyük tavuk göğsü,küpler halinde kesin
- 1 küçük soğan,doğranmış
- ¼ çay kaşığı tuz
- 2 yumurtalar,dövülmüş
- 23 bardak Pad Thai sosu,mağazadan satın alın veya aşağıdaki tarife bakın
- ½ bardak dilimlenmiş yeşil soğan
- ½ bardak Kıyılmış silantro
- ¼ bardak doğranmış fıstık
Pad Thai Sosu
- 2 yemek kaşığı ben söğütüm
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı misket limonu suyu
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kasigi biber-sarımsak sosu,veya Sriracha
- 1 yemek kasigi balık sosu
Talimatlar
- Bir tencereye suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra ateşi kapatın ve erişteleri 8-10 dakika suyun içinde bekletin. Erişteler yumuşak fakat al dente olduklarında yapılır.
- Bu arada, 2 yemek kaşığı susam yağını (veya elinizde varsa normal bitkisel yağı) orta ateşte bir tavada ısıtın. Biraz ısınınca tavukları, soğanları ve tuzu ekleyin. Tavuklar iyice pişene ve soğanlar kahverengileşmeye başlayana kadar soteleyin.
- Tavuğu tavanın bir tarafına alın, ısıyı azaltın, ardından yumurtaları tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak karıştırın.
- Erişteler hazır olduğunda (1. adıma bakın), tavuk tamamen pişip yumurtalar çırpıldığında, erişteleri ıslatma suyundan çıkarmak için maşa kullanın. Erişteleri tavaya ekleyin, ardından pad thai sosunu dökün. Erişteleri kaplamak için karıştırın.
- Üzerine yeşil soğan, taze kişniş ve doğranmış fıstık ekleyin. Eğlence!
İsteğe Bağlı Evde Adım (mağazadan satın alınan pad thai sosunu kullanmıyorsanız)
- Tüm sos malzemelerini küçük, kapatılabilir bir kavanoz veya şişede birleştirin ve birleştirmek için çalkalayın. Soğutucunuza koyun.
Beslenme (Servis Başına)
Kalori:571kcal|Karbonhidratlar:31G|Protein:42G|Yağ:33G*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir
Ana dil Kamp yapmakBu Tarifi Yazdır
