Domates ve Şeftali ile Panzanella Salatası
Bu panzanella salatası yaz lezzetlerinin en büyük hit albümü gibi. Taze domates, fesleğen, mozarella, şeftali, hepsi beyaz şarap sosuyla bir araya getirildi. Ana etkinlik olacak kadar doyurucu ama garnitür olacak kadar hızlı.
Bu panzanella ekmeği salatası, kamp menünüzü çok az çabayla süslemek istiyorsanız güzel, renkli ve kolay bir garnitür. Aslında bu panzanellayı geçen yaz kamp düğünümüzün menünün bir parçası olarak yapmıştık ve belki de yemeğin en güzel kısmıydı!
Geleneksel Toskana panzanella, domates, fesleğen, mozzarella ve bayat ekmek içeren bir ekmek salatasıdır. Bu yaz edisyonu için dilimlenmiş şeftalileri de dahil ederek mevsimsel sert çekirdekli meyvelerin bolluğuna yöneliyoruz. Sonuç, herkes için bir şeyler içeren parlak, lezzetli ve tatlı bir salatadır.
Abonelik Formu (#4)D
en iyi hafif yürüyüş ayakkabısı
Bu gönderiyi kaydet!
E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.
KAYDETMEK! Panzanella'yı Neden Seviyoruz?
↠ %50'si krutondan oluşan bir salata. Ne aşk değil?
↠ Elveda marul. Merhaba domates, mozarella ve şeftali.
↠ Ana yemek veya yan anahtar
Bir sonraki kamp gezinizde tadını çıkarabileceğiniz parlak ama doyurucu bir şey arıyorsanız, bu panzanella tarifi bir zorunluluktur!
Panzanella salatası nasıl yapılır + adım adım video
İlk adım, domateslerinizi lokma büyüklüğünde doğrayıp küçük bir kaseye koymak ve bolca tuzlamaktır (1). Onların meyve sularını çıkarmak istiyorsun. Bunun olmasını beklerken ekmeğe geçebilirsiniz.
Panzanella yapmanın en kolay yolu bayat ekmek kullanmaktır (bu, ekmeğin sosun içine atıldığında ıslak lapa dönüşmesini önler). Sadece küp haline getirin ve iyisiniz. Ancak daha yumuşak, daha taze ekmekle başlıyorsanız başka bir yol daha var. Ekmeği küp küp doğrayın, tavada biraz yağı ısıtın ve ekmeği (gerekiyorsa gruplar halinde) atın ve açık kahverengi oluncaya kadar kızartın (2).
masturabasyonun yan etkileri nelerdir
Diğer tüm malzemelerinizi doğrayın: mozzarella, fesleğen, şeftali ve büyük bir kapta (3) kuşbaşı ekmekle birleştirin. Dilimlenmiş domatesleri ekmekle birleştirin ve küçük kasede mümkün olduğunca fazla meyve suyu bırakın.
Salata karışımınızı domates suyuyla birlikte küçük kaseye dökün, birleşene kadar kuvvetlice karıştırın ve ardından büyük kaseye dökün. Her şeyi kaplayacak şekilde atın, üzerine tuz serpin ve servis yapın (4).
Yolculuk öncesi hazırlık
Salata sosunun çoğunu evde hazırlayabilirsiniz. Dijon hardalı, zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi ve biberi yeniden kapatılabilir bir kapta birleştirin. Kamp alanına vardığınızda biraz domates suyu eklemek için kapta biraz boşluk bırakın.
Ekmeği evde küp küp doğrayın ve bir torba veya kapta saklayın. Bu, ekmeğin hava alması için biraz zaman verecektir. Zaten ekmeğin biraz bayat olmasını istiyorsunuz (ama çok sert değil)!
Gerekli ekipman
↠ Geniş kase: Panzanella'nın çok fazla hacmi var, bu yüzden hepsini alabilecek bir servis kabı isteyeceksiniz.
↠ Ekmek bıçağı: Bayat bir ekmeği çakı ile kesmeye çalışmak aptalca bir iştir. Tırtıklı kenarlı bir ekmek bıçağı kullandığınızdan emin olun.
↠ Yeniden kullanılabilir kapatılabilir kap: Bunu salata suyunu taşımak ve servis etmek için kullanın. Bu görev için küçük bir kavanozu seviyoruz.
>> Tam ürünümüzü alın Kamp Mutfak Gereçleri kontrol listesi Burada<<Keyif alacağınız diğer kamp mezeleri
↠ İspanyol Usulü Domates ve Tereyağlı Fasulye Dip
↠ Izgara Şeftali Caprese Salatası
↠ Prosciutto Sarılmış Izgara Kuşkonmaz
3 inç kendinden şişen uyku pedi
Domates ve Şeftali ile Yaz Panzanella
Bu panzanella yaz lezzetlerinin en büyük hit albümü gibi. Taze domates, fesleğen, mozarella, şeftali, hepsi beyaz şarap sosuyla bir araya getirildi. Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.64itibaren25derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:10dakika Pişirme Süresi:5dakika Toplam zaman:on beşdakika 4 porsiyonİçindekiler
- 1 1 pound = 0.45 kg olgun domates
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 6 ons Fransız ekmeği,1 küp halinde kesin (yaklaşık 2 bardak)
- 1 yemek kasigi yağ
- 1 şeftali,ince dilimlenmiş
- ¼ bardak Fesleğen yaprakları,doğranmış
- 8 mozzarella topları,yarıdan kes
Pansuman
- ¼ bardak zeytin yağı
- 1 yemek kasigi beyaz şarap sirkesi
- ¼ çay kaşığı Dijon hardalı
- taze kırık biber
- + birikmiş domates suları
Talimatlar
- doğramak domates Isırık büyüklüğünde parçalara ayırın ve 1 çay kaşığı ile bir kaseye koyun. deniz tuzu . En az 10 dakika bir kenara koyun.
- 1 yemek kaşığı ekle yağ orta ateşte bir tavaya. Isındıktan sonra ilave edin ekmek küpler ve kızarmış ekmekler, her tarafı altın rengi olana kadar sık sık fırlatılır. Büyük bir salata kasesine aktarın.
- Dilimlenmiş ekleyin şeftali , reyhan , Ve mozzarella topları ekmeğin olduğu kaseye. Domatesleri biriken suyundan çıkarıp salata kasesine ekleyin.
- Rezerve edileni dökün domates suları küçük bir kavanoza koyun ve ¼ bardak ekleyin zeytin yağı , beyaz şarap sirkesi , Dijon hardalı , Ve biber . Kavanozun ağzını kapatıp çalkalayın.
- Sosu salatanın üzerine dökün, ardından üzerini kaplayın.
Notlar
Yolculuk öncesi hazırlık Salata sosunun çoğunu evde hazırlayabilirsiniz. Dijon hardalı, zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi ve biberi yeniden kapatılabilir bir kapta birleştirin. Kamp alanına vardığınızda biraz domates suyu eklemek için kapta biraz boşluk bırakın. Ekmeği evde küp küp doğrayın ve bir torba veya kapta saklayın. Bu, ekmeğin hava alması için biraz zaman verecektir. Zaten ekmeğin biraz bayat olmasını istiyorsunuz (ama çok sert değil)! Beslenmeyi Göster SaklamakBeslenme (Servis Başına)
Kalori:334kcal|Karbonhidratlar:32G|Protein:10G|Yağ:23G*Beslenme, üçüncü taraf bir beslenme hesaplayıcısı tarafından sağlanan bilgilere dayanan bir tahmindir
Salata, Garnitür Kamp, İtalyan esintiliBu Tarifi Yazdır
