Tarifler

Kamp Ateşinde Izgara Ratatouille Kebapları

Fransız esintili bir vegan kebap olan bu kamp ateşinde kızartılmış Ratatouille Kebaplar, bazı sebzeleri kamp beslenmenize dahil etmenin harika bir yoludur.

Bu Ratatouille ızgara sebze kebapları, kamp gezileri veya arka bahçedeki barbeküler için mükemmel, sağlıklı bir yaz ızgara tarifi. Artı o

Fransız kırsalından Pixar filmi şöhretine kadar Ratatouille artık yakınınızdaki kamp ateşine geliyor!

Kabak, kabak ve patlıcandan oluşan bu yaz yemeği tipik olarak fırında hazırlanır ancak kebap olarak da ızgaraya kolayca uyarlanabilir. Sadece dilimleyin, şişleyin ve açık ateşte kızartın.

Abonelik Formu (#4)

Bu gönderiyi kaydet!

E-postanızı girin, bu gönderiyi gelen kutunuza gönderelim! Ayrıca, tüm açık hava maceralarınız için harika ipuçlarıyla dolu haber bültenimizi alacaksınız.

erkek hafif su geçirmez yağmur ceketi

KAYDETMEK!

Domates sosu, ateşte küçük bir tavada veya ayrı olarak kamp ocağında hazırlanabilir (ya da önceden evde hazırlanıp kamp alanında ısıtılabilir).

Izgara Ratatouille kamp ateşi kebaplarıyla servis edilecek taze ve lezzetli ev yapımı domates sosu

Bu ızgara sebze kebapları ana yemeğiniz ya da garnitür olabilir. Her iki durumda da, bazı lezzetli sebzeleri yemeğinize dahil etmenin harika bir yolu. kamp yemeği . O halde bu yaz bu ratatouille kebaplarını ateşe atın ve tadını çıkarın!

Kamp yapmak neden harika?

Herhangi birinde olduğu gibi kebap tarifi , kirlenecek çok fazla tencere yok. Yani bu yemeğin ardından temizlenmesi son derece kolaydır!
Aynı zamanda düşük stresli bir taraf olarak da çalışır. Bir sürü tencere veya tava bağlamanıza gerek kalmayacak ve halihazırda yaktığınız ateşte pişirilebiliyor.
Sebzelerinizi tekdüze dilimler halinde doğramak biraz hazırlık çalışması gerektirse de, bu, partinizin mutfak konusunda daha az eğilimli üyelerine devredilebilecek kadar basit bir görevdir.

İçerik Notları

Kabak, kabak ve patlıcanın hepsi minimum soğutmayı kaldırabilen harika kamp sebzeleridir. Birkaç gün dayanacak dayanıklı sebzeler istiyorsanız bunlar mükemmel.
Kabak, kabak ve patlıcanlarınızı seçerken benzer çaplarda olmaya çalışın. Ne kadar yakın olurlarsa ateşte o kadar eşit pişerler.
Çin patlıcanını bulmak bazen zor olabilir. Bunun yerine kesinlikle normal patlıcanı kullanabilir ve sadece uyacak şekilde kesebilirsiniz, ancak kebaplar o kadar hoş bir tekdüzeliğe sahip olmayacaktır.

Ekipman Notları

Kullandığımız metal şiş Bu kebaplar için çok uygun çünkü yeniden kullanılabilirler ve yanmazlar. Ancak tahta şiş kullanmayı planlıyorsanız önceden biraz suya batırdığınızdan emin olun. Zaten bu tarifte çok fazla odun açığa çıkmamalı, ancak üzgün olmaktansa güvenli olması daha iyidir.

Daha fazla vegan kamp ateşi tarifleri

Izgara Ratatouille Kebapları

Bu kebaplar renkli ve sağlıklı bir yaz ızgara tarifi. Vegan ve glutensiz olduğundan herkesin keyifle yiyebileceği kolay bir kamp yemeği! Yazar:Izgaradan Yeni Çıkmış 4.50itibaren2derecelendirmeler Kaydetmek Kaydedildi! Oran Hazırlık zamanı:on beşdakika Pişirme Süresi:yirmidakika Toplam zaman:35dakika 4 kebaplar

İçindekiler

2 yemek kaşığı zeytin yağı,bölünmüş
1 küçük sarı soğan,doğranmış
23 karanfiller sarımsak,kıyılmış
1 pound domates,ince doğranmış
1 çay kaşığı doğranmış taze kekik
1 çay kaşığı doğranmış taze fesleğen
1 çay kaşığı tuz
4 orta kabak,(yaklaşık 1,5 lbs)
4 orta sarı yaz kabağı,(yaklaşık 1,5 lbs)
2 büyük Çin patlıcanları,(yaklaşık 1 lb)

Pişirme ModuEkranınızın kararmasını önleyin

Talimatlar

SOSUN YAPILMASI: Orta ateşte, 1 çorba kaşığı zeytinyağını tavada parıldayana kadar ısıtın. Soğanı ekleyin ve yarı saydam olana ve altın rengi almaya başlayana kadar pişirin. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 30 saniye soteleyin. Doğranmış domatesleri, kekik, fesleğeni ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Kebaplar pişene kadar orta ateşte, ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
KEBABI YAPIN: Bu arada kabak, kabak ve patlıcanı yarım santim kalınlığında dilimleyin. Kebapları şişlerin üzerine birleştirin ve her bir sebzeyi değiştirin. Kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin ve tadına göre tuz serpin. Kebapları doğrudan ızgara ızgarasının üzerinde, ateşte, sık sık çevirerek, her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayarak kızartın. Yaklaşık 20 dakika veya tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Hemen üstüne domates sosu dökerek servis yapın.